关于温州风俗习惯的ppt

温州风俗:吃分岁酒  除夕夜,合家同堂,摆酒聚餐,或邀至好友亲朋同食,开怀畅饮,称“分岁酒”。因为除夕是新旧年交替的分界线,吃分岁酒,意即新旧岁由此夜而分。因此,这餐饭不论贫富,都要尽量办得丰盛些。温州人很讲究吃“分岁酒”,又称“年夜饭”。吃时最讲究吉祥。一般席上用十只朱砂高脚红碗,盛着十样冷菜,叫

温州风俗:吃分岁酒   除夕夜,合家同堂,摆酒聚餐,或邀至好友亲朋同食,开怀畅饮,称“分岁酒”。因为除夕是新旧年交替的分界线,吃分岁酒,意即新旧岁由此夜而分。因此,这餐饭不论贫富,都要尽量办得丰盛些。温州人很讲究吃“分岁酒”,又称“年夜饭”。吃时最讲究吉祥。一般席上用十只朱砂高脚红碗,盛着十样冷菜,叫“十全”。其中除鸡、肉外,要有落花生(谓结子)、柑桔(谓大吉)、鲤鱼(谓跳龙门)、豆腐(谓家门清洁)等,而且每碗必须要有一块切成薄片的圆形的红萝卜头盖在顶端,以示讨彩。此外,中间上的大菜中,决不能少了“芋”和“鱼”。温州方言,芋的谐音为“余”和“裕”,意思是说,吃了芋头,会使人明年家庭收支有余,逐步富裕。吃鱼,也是象征“年年有余”之意。席上第一个菜一定要是年糕,表示“年年高”(现在也有用“面条”,表示“长寿”),而最后一道菜必是“八宝饭”,象征“发财进宝”。  温州:送节习俗  端午这天,在温州地区,对丈人家、外婆家、干爷、塾师,都需要送粽子和鱼肉等物,叫做“送节”,也叫“望节”,是拜望的意思。如果是婚后第一人端午,叫做“望头年”,也叫“送新庚”,有钱的人家,粽多至八十把,肉多至百余斤,其余鱼、鸡、鸭各一对。另外,还有果饵、枣、栗、荔枝、龙眼等等,丈人家回盘则是新夫妇夏天穿的衣服各几套,还有鞋袜、肚兜、扇子之类,并把子孙粽回还几个,是祝女儿多子多孙的意思。在乐清,重五节前几天,对舅父母、岳父母、干父母同样要馈赠礼物,俗称“送重五节”或“望重五节”。礼物以粽为主,辅以鱼肉等凑成四样,俗称“轻盂”。新婚女婿望第一个重五节要有六样,俗称“重盂”。不论轻盂或重盂都要有相当样数的回馈礼物,俗称“回盂”。通常轻盂的回盂有咸鸭蛋、炒淮豆子、批杷、蒲葵扇和龙须鞋等;重盂则加府绸或其他衣料、阳散皮拖鞋、肚兜等。在乐清白石,女婿给岳家送黄鱼,新婿岳家给婆家(女儿)送雏鸡、蕉扇或蚊帐、夏衣。在泰顺,婚后三年内,娘家于端午节时送粽慰问,大粽内常裹以若干小粽,糯米中夹的是大豆之类,其意亦为早生子、多生子。**************************************** 现代版的温州人风俗习惯气候是温和的,冬天是不下雪的,夏天是经常刮台风的。 人情是很贵的,伴娘是有一桌的,酒席是要提前一年定的。 房价是不跌的,嫁人是要趁年轻的,老婆是娶不起的。 搬家要选吉时的,鞭炮要打很响的。 年轻夫妻家里很少开伙的,饭摊生意很火的。 拜年中华搭五粮液的,年前都会涨价的,礼品回收生意很好的。 酒是要劝的,买单是要抢的,关系是很重要的,朋友多是可以挈挈篮子的。 电视频道是不多的,百晓是讲新闻的。 招工广告是很多的,工人是很难找的,人人都想自己当老板的。 川菜是流行的,餐馆是遍地的,吃饭要预定的,晚了没位置的。 雨伞是海螺的,降火吃左金丸的,买药认蔡利济的。 书吧是开不久的,看书的人不多的,演出要赠票的,掏钱基本很少的。 孩子是三医出生的,月里姆是要预定的。 名校争着往里挤的,大学拼命往外考的。 车牌是不要4的,房子是不住13层的,电话号码里的8是多多益善的。 男人是要扎台型的,面子是看很大的,皮鞋佬是很有钱的。 媛子儿很爱美的,化妆品销量节节高的。 老娘客是无敌的,上街是穿睡衣的,讲话是像吵架的。 乞丐满街都是的,写字磕头会卖艺的,唱歌还会假唱的。 天不怕地不怕,最怕温州人讲普通话的。 小巷信河街找的,鼓楼是卖毛线的,书画淘沧河巷的。 瓦市巷很多好吃的,散讲要选松台山的,跳舞在广场上的。 绿化是不怎么的,楼间距是很窄的,自家客厅又是很大的。 装机有数码城,建材有装饰城,百货在小商品城,生活便利还有当家人。 马路是不宽的,大灯是基本不关的。奔驰宝马是满城跑的,卡宴和悍马还是不少的。 堵车是经常的,停车会被乱收费的,管理也管不了的。 开车经常乱调头的,轿车都怕出租车的,出租车敌不过巴士的。 机场没有国家拨款的,上机要靠自己走的,铁路也是自己建的。 温州商会遍布全球的,温州人开过世界大会的。 酒店是自己入住的,宾馆是打双扣的,扑克是打敦煌的(敦煌牌扑克)。 游戏打茶苑的,电影看0577的,现在出了通吃的,打牌还说温州话的。 羽毛球场地很难打的,元旦要跑马拉松的。 腐败要去江滨路的,情调选塑门街的。 有钱去华侨的,工薪逛时代的,省钱走走纱帽河的,没钱只能去洞里头的。 咖啡是喝券的,咖啡厅有炒螺蛳的,酒吧会卖水煮的,拉芳舍开到了西藏的。快餐还有多美丽的。 柿子是东皋的,板栗是荆州的,海鲜是炎亭的,四季柚是马站的,半山腰还长荔枝的,番薯枣是茗岙的,春天还能看油菜花的。 平阳有黄牛骨的,鲨鱼宴要去蒲岐吃的。 雁荡是有四个的,农家乐是无数的。 牛奶是一鸣的,啤酒是双鹿的,西点是桂香村的。 冰淇淋难忘九山湖的,香烟抽中华的,白酒是五粮液的。 鸭舌吃初旭的,熏鸡买腾桥的,松糕是矮人的,鱼丸是强能的,双炊糕是李大同的,酱油肉是自己晒的。 海鲜暴好吃的,麦饼是永嘉的。 杨梅是茶山的,王老吉是很火的,洋酒掺着饮料喝的。 Twins是森马的,周杰伦是邦威的,蔡依林是高邦的。 西服是很多品牌的,打火机是走向世界的。 电器城是乐清的,汽摩配是瑞安的,永嘉很多皮鞋厂的,发廊是遍天下的。 模式这儿创建的(温州模式),经商这里第一人的(温州人是领取全国个体工商执照第一人), 反倾销敢打官司的,品牌武林门烧出来的,生意人是满世界跑的,炒房团这里出发的。

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