雷司令是一种优质的白葡萄品种，黑皮诺则是优秀的红葡萄品种。无论哪个产区酿造的雷司令葡萄酒都带有非常精细、浓郁的香气。这些香气通常被描述成花香、蜂蜜香和矿物质香，并带有各个葡萄园自身的风土特色。雷司令在德国栽培广泛，所酿制的葡萄酒也比较优秀。黑皮诺的典型香气为：覆盆子、黑醋栗、樱桃、紫罗兰、甘草。黑皮
雷司令是一种优质的白葡萄品种，黑皮诺则是优秀的红葡萄品种。
无论哪个产区酿造的雷司令葡萄酒都带有非常精细、浓郁的香气。这些香气通常被描述成花香、蜂蜜香和矿物质香，并带有各个葡萄园自身的风土特色。雷司令在德国栽培广泛，所酿制的葡萄酒也比较优秀。
黑皮诺的典型香气为：覆盆子、黑醋栗、樱桃、紫罗兰、甘草。黑皮诺在勃艮第种植最广泛，表现也最为出众。一般表现为口感柔顺、花果香气浓郁，非常易饮。
可以说这两个都是优秀的品种，具体哪个好喝，要看你喜欢喝白葡萄酒，还是红葡萄酒了。
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黑皮诺适合种植在什么地方？
黑皮诺品种的生长期时间较长，生长环境喜凉爽气候及石灰岩土壤。栽培黑皮诺最困难的一个方面是，子代并不总能继承双亲的优良特征。《葡萄酒全书》（Everything Wine Book）中指出，黑皮诺是一个“需要呵护的柔弱女子”（Demanding Diva）。由于黑皮诺葡萄对生长条件的要求较高，所以，该品种的产量相对有限。
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