鸡尾酒是近代传入中国的,而且发明的时间也不长,中国古代是不可能有调酒师的。中国古代由于酿酒多采用发酵法而不采用蒸馏法,所以酒中杂质较多,就有筛酒这种说法,广义上来说筛酒师傅应该也能算调酒师吧(*^__^*)
鸡尾酒是近代传入中国的,而且发明的时间也不长,中国古代是不可能有调酒师的。
中国古代由于酿酒多采用发酵法而不采用蒸馏法,所以酒中杂质较多,就有筛酒这种说法,广义上来说筛酒师傅应该也能算调酒师吧(*^__^*)
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