酒评家还是要论资排辈的，我们先从前辈说起。LuigiVeronelli生于1926年，卒于2004年，是意大利最资深的酒评家兼美食家，同时也是思想家、社会主义活动家。他从1956年开始出三本期刊：《美食》（Ilgastronomo），《思想》（Ilpensiero），和《社会主义问题集》（Iprob
酒评家还是要论资排辈的，我们先从前辈说起。Luigi Veronelli生于1926年，卒于2004年，是意大利最资深的酒评家兼美食家，同时也是思想家、社会主义活动家。他从1956年开始出三本期刊：《美食》（Il gastronomo），《思想》（Il pensiero），和《社会主义问题集》（I problemi del socialismo），一直深信美酒与美食之间神圣不可分割的关系。皮埃蒙特酿酒巨匠Bruno Giacosa曾说：“吉诺（Luigi的爱称）全身心为善。他第一个告诉我们伟大的酒生于葡萄园；他第一个指出葡萄选种的必要性，风土的重要性，发挥单一园潜力的可能性。他相信如果我们贴近土地劳作，可以成就意大利酒的卓越。60、70年代，没有人这样考虑过。他是一个真正的先锋。”他创建的同名酒评杂志Veronelli流传了下来。虽然近年来，这不再是唯一的权威，但在意大利依然有相当的影响力。中生代的酒评家中，詹姆斯·萨克林（James Suckling）和伊安·达加塔（Ian D’Agata）都是意大利专家。萨克林曾是Wine Spectator的主编兼最有影响力的作者，单飞后高分比较多。他在托斯卡纳有别墅，经常在那里消夏，对意大利酒的熟悉自不待言。作为一个典型的美国人，他偏好新派口感。高分暂且不论，他打90分的意大利酒，基本无弱旅，确实是颇为靠谱的。达加塔是意大利裔的加拿大人，用英、法、意三国语言写作，对意大利酒的理解是百科全书式的。他为英国老牌葡萄酒杂志《品醇客》写作多年，组织过多次大师班，目前是皮埃蒙特与南意区域的评委会主席。自2005年起，他在斯蒂芬•坦泽（Stephen Tanzer）的《国际葡萄酒窖》（International Wine Cellar）负责意大利和波尔多的酒评。我非常期待他定于今年五月面世的巨著《意大利本地葡萄品种》。顺便说一句，注意，IWC本身就被认为是比较靠谱的酒评，不太会有离谱的高分，学界还专门有人分析了他们和WA上千条同款的酒评，最后证明其真的很靠谱。
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