苏打酒、鸡尾酒、预调酒都属于混合酒的一种。区别在于由酒基加上其他不同的配料调制而成。一、区别如下:1、苏打酒,是酒基+苏打。2、预调酒,酒基+其他饮料然后罐装。3、鸡尾酒,一般是人工制作,酒基+各种饮料再加装饰物。二、苏打酒:属于另类酒,新西兰称为RTD(Ready-to-Drink意为随时随地可以
苏打酒、鸡尾酒、预调酒都属于混合酒的一种。区别在于由酒基加上其他不同的配料调制而成。
一、区别如下:
1、苏打酒,是酒基+苏打。
2、预调酒,酒基+其他饮料然后罐装。
3、鸡尾酒,一般是人工制作,酒基+各种饮料再加装饰物。
二、苏打酒:属于另类酒,新西兰称为RTD(Ready-to-Drink意为随时随地可以饮用),是苏打水(carbonatedbeverage)的一种,调和酒加入二氧化碳,产生类似香槟酒的气泡,酒精度很低,类似啤酒。
在新西兰等国家,有法定的标准,酒基采用伏特加(VODKA)、威士忌(WHISKY)等烈酒,在澳大利亚,新西兰,韩国,东南亚,英国等广受欢迎。
三、鸡尾酒(cocktail)是一种混合饮品,是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成,有一定的营养价值和欣赏价值。
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。
四、预调酒是一种含2.5%-9%酒精的果汁混合饮料,酒精质感只比啤酒稍强劲。朗姆、伏特加、威士忌、白兰地等都能用做预调酒的基酒,再配合橙、水蜜桃、青柠、蓝莓等各种水果汁,不仅口味纯正,缤纷艳丽赏心悦目,还降低了喝酒的价格,也得到了实惠。
各种风味的水果调合不同口味的酒,将健康、口感、爽快的感觉融为一体,既有水果的清香和健康,又有酒精的刺激和酷爽,既有顺滑的口感,又有悠长的回味。难怪此酒一经推出,便得到了广大泡吧族的青睐。
扩展资料:
一、鸡尾酒保质期
一般现调的鸡尾酒都需要在半小时或者几个小时内饮用,不会隔天保存的。而对于预调鸡尾酒来说,密封条件比较好,保质期一般也都比较长,可以保存至少半年。
二、鸡尾酒品酒礼仪,应避免以下行为:
1、早到,即使提前一分钟也不好。于预定结束时间前15分到。
2、用又冷又湿的右手和人握手(记得请用左手拿饮料)。
3、右手拿过餐点,美奶滋还没抹干净,就和人握手(请用左手拿餐点,要不然,吃完就应立刻用餐巾把手仔细擦干净)。
4、和别人说话时东张西望,好像生怕错过哪个更重要的人物,这是非常不礼貌的。但是在鸡尾酒会上。这种错误却很常见。
5、抢着和贵宾谈话,不让别人有和他们搭讪的机会。
6、硬拉着主人讨论严肃话题,说个没完。要知道,主人还有更重要的事要做,没功夫和你扯整晚。
7、霸占餐点桌,以致别的客人没机会接近食物。
8、把烟灰弹到地毯上,或拿杯子当烟灰缸,用完就不管了。
9、帮客人倒酒时应站在客人右边,酒签朝向客人。
参考资料:搜狗百科:鸡尾酒
参考资料:搜狗百科:预调酒
参考资料:搜狗百科:苏打酒
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