一些

鸡尾酒的调制方法多种多样，主、副材料经过调酒师的妙手操作，几分钟之内便可变成色、香、味俱佳的饮品。调酒的方法主要有以下四种：一、兑和法（ToBuild）兑和法是将配方中的酒水按照份量依次直接倒入杯里，不需搅拌。这种方法适用于两种极易混合的饮品，更多的是应用于彩虹酒（普施咖啡）的调制。彩虹酒有三色、四

早在西汉时期，射洪就开始有酿酒历史，以稻、粱、黍等为原料，药曲发酵，小缸封酿，酿出色绿而　　味寒的射洪春酒。据史载，武周光元年，唐朝一代文宗、诗歌改革旗手、射洪人陈子昂赴洛阳设金樽　　绮筵，以射洪春酒宴故老，因酒芳香浓郁、清冽甘爽而大受赞誉，射洪春酒遂名入京华。也正是这一扬　　名，成就了射洪春酒由小

敬酒的学问1.敬酒不要贪快。饭桌上经常有多位客户、领导和同事，敬酒时，一定要等职位比自己高的人敬过之后，你才可以跟上。2.敬酒不要紧凑进行。比如，某位领导或客户刚被其他同事敬过酒，你就不要马上跟着继续敬，而要等对方吃点东西，缓一缓再说，否则人家可能会吃不消的，你的做法估计就会变成对方内心讨厌的行为了

红酒一般泛指葡萄酒。下面就是一些葡萄酒品名和介绍供参考与学习：Bordeaux：波尔多位于法国西南部，纬度45°的波尔多是全世界最重要的葡萄酒产区。全区由北边的梅铎/Medoc伸展至南陲的苏玳/Sauternes。波尔多市则在加伦河/Garonne畔，格拉芙中。整个波尔多地区就是一片广阔的葡萄园。所

一开始可以看看《葡萄酒品鉴百问百答》等入门的书然后可以找《葡萄酒鉴》《世界葡萄酒全书》《和杰米里一起乐享葡萄酒》等比较全面的书。对整个行业有了一定了解之后，可以深入一点了，去看更专业一些的书，比如：技术方面：《葡萄酒工艺学》《葡萄酒化学》品尝方面：《品酒》《葡萄酒品尝学》工具书：《世界葡萄酒地图》《