类别

葡萄酒的类别，按其含糖量有甜、半甜和干、半干之分含糖量在7％以上的为甜型葡萄酒；在2．5～7％的为半甜葡萄酒；0．5～2．5％的为半干葡萄酒；0．5％以下的为干葡萄酒其他果酒按含糖量分类亦为此法按色泽的红、白、黄、桃红之区别高档红葡萄酒，酒体澄清透明，有光泽，酒香浓郁悦人，滋味柔和舒愉，回味绵长，典