圣爱美容(SaintEmilion):圣爱美容是波尔多右岸最重要的产区,也是波尔多最古老的产区,共有5400公顷葡萄园。这里地形条件复杂,平原、坡地、台地交替分布,土壤以黏土和沙质土为主,混合少量的砾石。葡萄酒的风格也是变化多端。葡萄主要以美乐为主,有些地区会使用更多的品丽珠,通常使用新法国橡木桶熟
圣爱美容(Saint Emilion):圣爱美容是波尔多右岸最重要的产区,也是波尔多最古老的产区,共有5400公顷葡萄园。这里地形条件复杂,平原、坡地、台地交替分布,土壤以黏土和沙质土为主,混合少量的砾石。葡萄酒的风格也是变化多端。葡萄主要以美乐为主,有些地区会使用更多的品丽珠,通常使用新法国橡木桶熟成。年轻的酒带有红色水果香气,成熟后会生成复杂的皮革、松露香气,口感柔和圆润,单宁如同丝绸般顺滑。顶级的圣爱美容酒有20年以上的陈年能力。得益于10年更新一次的分级制度,圣爱美容的酒庄保持着一贯的较高水准。该地区最著名的酒庄是一级特等酒庄A级的白马堡和欧颂堡,尤其是欧颂堡,近十年来酒价不断攀升,已经接近波美候酒王伯翠。邻近圣爱美容,还有四个卫星产区,这里的酒风格和圣爱美容相近,但相对更加简单些,因此价格也会便宜一些。这四个地区是Lussac Saint-Emilion、Montagne Saint-Emilion、PuisseginSaint-Emilion和 Saint-Georges Saint-Emilion。
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