桑葚泡酒的做法:1.先把新鲜的桑葚去掉桑葚蒂,再冲洗干净后控干水,之后把玻璃容器清洗干净后风干水分,倒入可以淹没桑葚的白酒2.同时放入冰糖,如果没有也可以用白糖代替,放入一层桑葚,再放入一层冰糖,再放入桑葚,最后放入冰糖即可3.再放入少许枸杞密封严实储存三个月即可饮用,不过最好储存一年再喝口感和效果
桑葚泡酒的做法:
1.先把新鲜的桑葚去掉桑葚蒂,再冲洗干净后控干水,之后把玻璃容器清洗干净后风干水分,倒入可以淹没桑葚的白酒
2.同时放入冰糖,如果没有也可以用白糖代替,放入一层桑葚,再放入一层冰糖,再放入桑葚,最后放入冰糖即可
3.再放入少许枸杞密封严实储存三个月即可饮用,不过最好储存一年再喝口感和效果最好。
桑葚泡酒的做法
1.先把新鲜的桑葚去掉梗,再放在自来水下来反复冲洗十分钟,之后控干水,再放入容器里面捣烂,倒入干净的纱布中里面绞汁
2.再把桑葚汁倒入铝锅里面加热一刻钟至75℃左右,再放凉后倒入发酵缸里面,把硫磺燃烧熏9个小时左右
3.每两百斤桑葚汁里面倒入两三斤的酒曲,拌匀后盖好盖,再放在26,27℃左右的环境下放置三四天
4.再把发酵好的酒倒入另一个缸里面,再倒入60度左右的白酒,放入12%的蔗糖,搅拌均匀后盖好,放在15℃温度下储存60天
5.打开后用纱布过滤一下,倒入容器里面,再把瓶放在70℃以上的热水里面,消毒大概十分钟就大功告成了。
桑椹,枸杞子的泡酒配方,比例是多少
桑葚枸杞和白酒的推荐比例1:1:500。泡桑葚枸杞酒3个月左右就可以,不用泡太久。
如果是1000克桑葚,就要选择1000克的枸杞,然后加入2500毫升的白酒。
用白酒的最好60度左右。想果香味更加浓郁,风味更好的话,也可以泡久一些的,泡得越久越醇香。但是放太久,风味会变化,泡3-5年是可以的,建议在3-5个月期间开封,这个时间桑葚枸杞酒泡风味最佳。
扩展资料:
喝桑葚枸杞酒能够补充营养。酒中含有多种人体所需的氨基酸和多种微量元素,包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分,可以有效地补充人体所需的营养物质。
桑椹本为紫黑色外表,而桑椹酒中含有乌发素,能有效使头发变得乌黑而亮泽。经常饮用桑葚枸杞酒,头发则愈加黑。
喝桑葚枸杞酒能够提高机体免疫力,可以抵抗疾病的入侵,防止和抵抗癌细胞的骤然来袭。使得疾病远离身体,做健康达人。
桑葚具有调节免疫、促进造血细胞生长、抗衰老、降血脂、护肝等功效。临床观察证明,它能升高血红蛋白、红细胞数,对营养性贫血出现的食欲不振、乏力、头晕眼花、心慌气短等有较明显的改善作用。经常适量饮桑葚酒,还能安神养颜、舒筋活络、改善性功能、延缓衰老。
参考资料来源:人民健康网-桑葚泡酒治贫血
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