白酒

洞藏酒，顾名思义，就是在洞穴里面用陶罐将酿好的白酒封存个三五载的酒，这样封藏的白酒的口感会更加优良，会更加的香醇。当然我觉得这都是宣传用的，我喝酒都是购买纯粮食酒，都是购买谷养康粮食酒，在天猫购买十分的放心真正的洞藏老酒口感和外观都有些什么特征口感：洞藏老酒开坛后，倒酒色泽淡黄且清澈，口感绵柔，倒杯

是指在地窖里面珍藏过的酒，地窖分几十年的，上百年的，地窖里面的微生物能赋予白酒更多物质，窖老酒香。窖藏就是指陈酿的年份，敢用窖藏这个名字的，一般都是经过至少五年以上陈酿的，一些大厂家（五粮液、茅台）估计都要十年以上。和普通白酒没有可比性，无论是口感、健康度还是价格都不是一个量级的。

泸州老窖大兴合是浓香性白酒的鼻祖！泸州老窖大兴合正在火热招商中，联系人刘：营养：西江贡米、山泉水富含人体所需的氨基酸、钙、磷、铁、硒、维生素B1、B2等多种微量元素。生物酿造最大限度的保留了大米、山泉水中的各种营养成分。大米中的的无机矿物质经过微生物转化成有机矿物质，更利于人体的吸收，每天适量喝有很

茅台镇的大黔朝洞藏老酒都有着好喝不上头的尊称，所以在口感上面很爽口，还有就是能够治疗一些小小的风湿，还有就是都是纯粮食酒，高粱，小麦，赤水河水等酿造而成的吧！望采纳！白酒文化：什么是洞藏酒？什么叫洞藏酒？洞藏酒的好处是什么呢？白酒的储藏是白酒制造的过程中必不可少的一道工序，白酒在酿造之后都要储藏一年

个人认为酱香的代表应该是茅台，不过除了茅台，贵酒53度酱香型百酒也是值得考虑的一款酒，相比之下性价可以的，味道还可以。要是自己喝的情况下，我会选择贵酒，十年和十五年应该都可以喝的。只要找到自己喜欢喝的就好。。。

展开全部55度茅台名将，每瓶500毫升，每件6瓶，每件388元，这样说应该明白啦。不过提醒一下，你看到这条信息的白酒100%是假的，

第一招：若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。因为从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其

现代将白酒分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒三类。1按所用酒曲和主要工艺分类在固态法白酒中主要的种类为：（1）大曲酒大曲酒，以大曲为糖化发酵剂，大曲的原料主要是小麦、大麦，加上一定数量的碗豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。一般是固态发酵，大曲酒所酿的酒质量较好，多数名优酒均以大曲酿成。

白酒通常是指中国白酒，其分类有多种方法。按曲种分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒；按酿造工艺分为固态法、液态法、半固半液法；按香型分为清香型、浓香型、酱香型、米香型、凤香型、药香型、兼香型、老白干香型、芝麻香型、豉香型、馥郁香型、其他香型，12种。当然，还有其他的分类方法，可参考相关书籍。

在白酒品评的时候，有很多非常专业的词语，可能酒友们在平时接触的时候不够了解，也因此在实际上操作的时候很难判断出来自己品尝到的白酒，究竟是不是满足一些条件的白酒，就比如说关于浓香型白酒当中的窖香，究竟是什么样的味道呢？今天解酒人就为大家详细分析一下这个问题，窖香浓郁的窖香指的是什么？其实从表现上来看，