1.燕京啤酒精制 三元啤酒没有什么特殊的,三元的啤酒:口感寡淡、气泡多、泡沫少而易散,麦芽汁浓度低,啤酒花含量少和酒精度低等特点,其自然营养价值和售价也较低。二十块钱的啤酒:使用的是麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,真材实料,口感方面很突出,风味自然
1. 燕京啤酒精制
三元啤酒没有什么特殊的,三元的啤酒:口感寡淡、气泡多、泡沫少而易散,麦芽汁浓度低,啤酒花含量少和酒精度低等特点,其自然营养价值和售价也较低。
二十块钱的啤酒:使用的是麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,不添加任何人工添加剂,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,真材实料,口感方面很突出,风味自然浓郁、很好保存啤酒中的营养价值,当然价格自然会稍微贵一些。
2. 燕京啤酒精制多少钱一瓶
燕京清爽型啤酒 度数:11° 净重量:630ml 一箱共计12瓶 价格:24元;
燕京无醇啤酒 度数:0° 净重量:500ml 一箱共计12瓶 价格:35元;
燕京纯生啤酒 度数:11° 净重量:600ml 一箱共计12瓶 价格:28元;
燕京精品纯生啤酒 度数:8° 净重量:500ml 一箱共计12瓶 价格:23元。
燕京黑啤易拉罐 度数:11° 净重量:330毫升 一箱共计24罐 价格:30元;
燕京无醇啤酒易拉罐 度数:0° 净重量:330毫升 一箱共计24罐 价格:35元;
燕京纯生啤酒 度数:11° 净重量:600ml 一箱共计12瓶 价格:25元;
燕京精品纯生啤酒 度数:8° 净重量:500ml 一箱共计12瓶 价格:33元;
燕京瓶装啤酒 度数:11° 净含量:600ml 一箱共计12瓶 价格:11元;
燕京精制啤酒 度数:10° 净含量:600ml 一箱共计12瓶 价格:12元;
燕京本生啤酒 度数:7° 净含量:500ml 一箱共计12瓶 价格:21元;
3. 燕京啤酒精制啤酒
燕京精制是燕京啤酒酒厂采用独特的酿造工艺酿制而成。这款精品清爽啤酒口感加丰厚、清爽、舒适,泡沫呈现雪白色,泡沫持续时间长,在泡沫消失后还能持久酒液挂杯
燕京特制是1988年研制,采用天然矿泉水,优质麦芽,大米,酒花作为原料,采用德国酵母菌及特殊发酵工艺配置而成,88年当年投产创市优,国内评比多次获奖,94年被列为全国食品行业名牌产品,口味纯正,成为北京市场的拳头产品。
口感上,特制的更好喝,味道更醇,麦芽香味很浓。
4. 燕京精酿啤酒
特制10度好。燕京啤酒成立于1980年,总部位于北京,是一家啤酒生产企业 。燕京已经成为中国最大啤酒企业集团之一。2009年啤酒产销量467万千升,进入世界啤酒产销量前八名,燕京啤酒经过多道工序精选优质大麦,燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水,纯正优质啤酒花,典型高发酵度酵母,不遗余力追求技术领先,始终以中国人口味为坚持,真诚制造中国人的啤酒。
5. 燕京啤酒精制10°
燕京清爽型啤酒 度数:11° 净重量:630ml 一箱共计12瓶
燕京无醇啤酒 度数:0° 净重量:500ml 一箱共计12瓶
燕京纯生啤酒 度数:11° 净重量:600ml 一箱共计12瓶
燕京精品纯生啤酒 度数:8° 净重量:500ml 一箱共计12瓶
燕京纯生啤酒 度数:11° 净重量:600ml 一箱共计12瓶
燕京精品纯生啤酒 度数:8° 净重量:500ml 一箱共计12瓶
燕京瓶装啤酒 度数:11° 净含量:600ml 一箱共计12瓶
燕京精制啤酒 度数:10° 净含量:600ml 一箱共计12瓶
燕京本生啤酒 度数:7° 净含量:500ml 一箱共计12瓶
6. 燕京精制啤酒图片
目前燕京啤酒有8oP、10oP、11oP、12oP四大类,一百多个品种,燕京无醇啤酒79.00元酒精含量在0.5%以下,并保持啤酒的原有的品质,特殊的场合使您有了更多的选择,酒精少,风度当然更好。燕京金玫瑰120.00元燕京金牌啤酒112.5元精制燕京啤酒 30.00元燕京柠檬啤酒50.0
7. 燕京啤酒精制9.5
到底什么是精酿啤酒?她和所谓“商业”啤酒到底是什么区别?这可能是现在聊啤酒最常见的问题,也是现在啤酒文化中最本质的问题,但也是最难回答的问题。
现代精酿啤酒的发源地,美国,有个酿酒师协会官方的关于精酿啤酒厂的严格定义,并已延用了很多年:
1. 年产量最多不多于600万桶。(给大家个直观感受,燕京的产量是这个是十几倍)
2. 酒厂不被或是低于25%的股份被非精酿啤酒厂控制。
3. 至少有一款主打产品,或是超过50%的销量中,没有使用辅料来酿酒,或者用辅料也是为了增加风味而不是减少风味。
那么简单点来说就是小型独立的酒厂或啤酒屋,以诚实的态度生产的特色啤酒,强调创新,强调多元化,本土化,符合这个精神,就可以被称作精酿啤酒。
这里介绍几款比较经典的,顺便说说特点:
精酿黑啤
通过将麦芽原料进行烘烤,使酿出的啤酒呈现深褐色,特点是有较浓郁的焦香味。
Chimay 智美 蓝帽 精酿啤酒啤酒可以简单的分为工业啤酒和手工精酿啤酒(毕竟细分篇幅过长),而细数精酿啤酒比利时当属世界精酿啤酒的翘楚,其中以修道院啤酒为公认最佳。
修道院啤酒最开始是欧洲修道士在戒斋日充饥的饮品,规定必须由修道士亲手酿制,后来随着时间推移修道院啤酒近乎绝迹,各地修道院啤酒的配方也逐渐失传。
目前所谓的修道院啤酒分为由修道士参与酿造的“Trappist”啤酒和修道院授权酒厂使用其配方酿制的“Abbey”啤酒,即便是Abbey也称得上啤酒中的高端,而经过ITA修道院联盟认证的“Trappist”啤酒目前在全世界也仅从7家增至11家,其中6家都在比利时,2家在荷兰,意大利、澳大利亚、美国各1家。
“Trappist”啤酒均采用上层发酵方法,且在灌装后仍会在瓶内进行2-3次发酵,特点是香味浓郁复杂,苦味明显,酒精度较高高,保质期长达多年。Chimay智美是“Trappist”啤酒中销量最高的品牌。在
智美的生产线中依据口味和酒精度从低至高分为黄帽、红帽、白帽和蓝帽。蓝帽是常规智美啤酒中口味最重香气最复杂的一款(过桶的更重)。它所使用上层发酵法酿造,其啤酒特点是口味强烈,度数高而且还苦。它通过手工酿造,并且在瓶内还经过2到3此的再发酵。P.S.精酿啤酒在瓶内再次发酵的过程中会有酵母沉淀现象,不影响饮用,适宜饮用温度10-12℃。
修道院啤酒是比利时啤酒中的一朵仙葩,也是高度啤酒中的高端象征。其中的Chimay智美是最受欢迎,在智美的生产线中蓝帽定位高端酒精度也最高,一醉方休不可错过的佳品哦~
精酿白啤
用小麦来酿造,酒精含量少,口味淡爽微酸,酒体浓厚色微白。
Hoegaarden 福佳 白啤酒Hoegaarden 福佳是比利时知名啤酒品牌,专门制作传统风格比利时白啤酒而出名,在国内也深受消费者喜爱。这款当家产品白啤采用矿泉水、麦芽、小麦、啤酒花、精制陈皮、专用酵母、芫荽(香菜)使用传统的艾尔上发酵法酿造,因而有少许沉淀,喝前最好晃一晃,使酒体混合均匀。倒入酒杯的泡沫入奶油一样浓密,麦香层层,还有清新的甜酸和苹果酸的味道。麦芽汁浓度11.7°P,酒精含量4.9%vol。规格:330ml*12瓶。
VEDETT EXTRA WHITE 白熊 小麦啤酒 330ml瓶装的白熊啤酒未经过滤,保留了全部天然的营养成分于其中,用“浑厚”和“苍白”来形容它才真的是一点都不为过,瓶中雨雾缭绕:小麦、酵母、香料诸如此类的天然成分漂浮在瓶中,如果仔细品味的话,你完全可以“尝”到它们,口味与色泽别具一格。清爽怡人的滋味,配合着橙和柠檬的香气,伴随着层次丰富的口感,让人回味无穷。
白熊啤酒是很多初尝精酿啤酒人群的心头爱。其清爽怡人的滋味,配合着橙和柠檬的香气,伴随着层次丰富的口感,让人回味无穷。
精酿黄啤
使用浅色麦芽为原料,并使用两种酵母进行二次发酵,口味多清淡。
DELIRIUM 粉象 浅粉象啤酒
粉象的名头大家都应该听说过了,可爱的动画造型,白色的瓶身,根本看不出来是一款啤酒嘛。不过你不要小看他,这是一款味道出众的烈性啤酒哦~
Duvel 督威 啤酒 330ml作为比利时知名啤酒之一,百年酒厂督威即便在国内认知度也是相当之高,酒吧常见酒款。2种温度下发酵,8.5%vol虽然已经登阶烈性啤酒,但相比这度数的其他啤酒口味要平顺圆润很多,同时果香也十分丰富。由于发酵过程中产生的二氧化碳含量较高,加之高浓度麦汁含量,也使其成品泡沫丰富细腻。金黄色的酒体和极其丰富的泡沫在明光下可视觉欣赏,昏暗的灯光下可作推到之用。原麦汁浓度16.5°P。
作为比利时知名啤酒之一,百年酒厂督威即便在国内认知度也是相当之高,酒吧常见酒款。2种温度下发酵,8.5%vol虽然已经登阶烈性啤酒,但相比这度数的其他啤酒口味要平顺圆润很多,同时果香也十分丰富。
其他精酿
果香及果味丰富的啤酒,或通过上面发酵的修道院啤酒。
Rochefort 罗斯福 8号啤酒 330mL引用网友“缪斯”之前的推荐理由:“来自Notre-Dame de Saint Remy(圣雷米圣母教堂)修道院的修道院啤酒,罗斯福8号有着晶莹剔透的赤棕色色泽,麦芽汁浓度14.3°P,酒精度数高达9.2°。修道院共酿造三款啤酒,6号,8号和10号。罗斯福8号采用上层发酵(艾尔Ale),带有甜香的气味和一点可可的味道。跟罗斯福10号一样,是款愉悦宜人的啤酒。此篇值友经验中也有推荐。 值23 点评0 原创1 好价13去购买查看详情
大名鼎鼎的罗斯福8号啤酒,来自Notre-Dame de Saint Remy(圣雷米圣母教堂)修道院的修道院啤酒,罗斯福8号有着晶莹剔透的赤棕色色泽,麦芽汁浓度14.3°P,酒精度数高达9.2°。修道院共酿造三款 啤酒,6号,8号和10号。罗斯福8号采用上层发酵(艾尔Ale),带有甜香的气味和一点可可的味道。跟罗斯福10号一样,是款愉悦宜人的啤酒。
Liefmans 乐蔓 樱桃啤酒 375ml乐蔓樱桃一年只酿制一次,仅在每年七月酿造。将刚刚收获的樱桃精心挑选之后,混合于乐蔓特殊棕色啤酒之中,经过漫长18个月至3年的酿制期,这些不同年代的佳酿将会由酿制大师仔细品检,然后将其混合成独一无二的乐蔓樱桃,特有的香槟型木塞更好的保存了佳酿的新鲜度,最后手工完成瓶身外部的纸包装,这样一瓶最好喝的樱桃啤酒就诞生了。
那么如何去品尝精酿啤酒呢?
一般情况下鲜啤酒吧侍酒都在4摄氏度左右,从冰箱里拿出来的瓶装冰啤也差不多。但这个温度仅仅是能适合一部分品种的品饮。整体上来说,颜色越浅,酒精度数越低的啤酒,越适合低温饮用。
酒倒入酒杯后立刻嗅闻,闻的时候一定要用左右鼻孔各闻一下,此处注意仪式感。同行的朋友如果有疑问,可以告诉他们因为人类的鼻孔都是交替工作的,所以闻出的味道会有差别,而且在嗅闻的时候张开嘴巴可以加强嗅觉效果。嗅闻可以在不同温度下分多次进行,也可以将手盖在杯口并摇晃杯子以刺激香气发散。
别急喝,仪式感要做足,第二步是观察,观察的内容有酒液的澄清程度与颜色,泡沫的质地和厚度,气泡的尺寸和持久度。一般来说,颜色比较浅的啤酒,碳化度比较高,体现到外观上就是气泡比较丰富,一般泡沫比较持久则是因为蛋白质含量较高,另外呢,当酒精度较高时,会带来辛香或花香,乃至热带水果的气味。吸气的时候也请注意节奏和仪式感,缓吸,深吸,连续吸,只要不大脑缺氧,随便你玩什么花样。
终于可以入口了,入口十五秒内是关键,切勿十五秒吹瓶和干杯啊,主要原因是贵!希望我的回答可以帮到你!
8. 燕京啤酒精制500ml
商品名称: 燕京菊花啤酒500ml*12瓶 燕京8度甄选菊花8度
商品编号:17015718441
商品毛重:20.0kg
商品产地:中国大陆
容量:其它
国产/进口:国产
包装:其它
分类:黄啤
包装单位:瓶装
适用场景:家庭聚会,礼节拜访
生产厂家:北京燕京啤酒集团公司
市场价:115.00(12/箱)
9. 燕京啤酒精制10度
好喝,燕京精制是燕京啤酒酒厂采用独特的酿造工艺酿制而成。这款精品清爽啤酒口感加丰厚、清爽、舒适,泡沫呈现雪白色,泡沫持续时间长,在泡沫消失后还能持久酒液挂杯,采用天然矿泉水,优质麦芽,大米,酒花作为原料,采用德国酵母菌及特殊发酵工艺配置而成
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